Po dlhej nepriazni počasia a neustálom hľadaní ideálneho termínu pre grilovačku, sa nám konečne podarilo ju zrealizovať, presne na prelome letných prázdnin.

Už od rána vonkajšia teplota prudko stúpala blízko k 30-ke a to nám zabezpečovalo ideálny predpoklad pre príjemné večerné posedenie. Tesne podvečer, keď slnko pomaly zašlo za budovy lemujúce našu terasu a vytvoril sa príjemný letný tieň, šéfkuchár začal ohrievať gril. Zároveň, tým odštartoval našu premierovú grilovačku na terase. 

Celý piatkový večer sa niesol v pohodovej atmosfére, ktorú zabezpečovali vône z pripravovaných špecialít na grile, dobré vychladené pivo Bradáč a vysmiatý personál reštaurácie Knar. Menu, bolo postavené na jednoduchosti a chutiach, ktoré Vás neurazia, priam naopak, príjemne prekvapia. Jedlá, ktoré sme vyberali pre tento večer sme hľadali v streetfoodových trendoch ale tiež v barbecue klasike. Mohli ste tak ochutnať vynikajúce bravčové rebrá, grilované tacos, whisky burger alebo grilovaný oštiepok. Práve touto kombináciou jedál, sa nám podarilo vyhovieť každému.

• 

Niekto by si mohol povedať, že sú to obyčajné jedlá, ale nie, niesú. Rebrá sa pripravovali už deň vopred, kedy nám ich priniesol miestny dodávateľ, starostlivo sa naporcovali, napácovali a čakali už len na rozpálený gril. To isté platí o whisky burgri, ktorého mäso bolo naložené v poctivej whisky Jack Daniel`s. Žiadný polotovar len poctivá kvalita a čerstvosť, podavaná na tanieri zabezpečila, že to čo si predstavila Vaša mysel, dostal aj Váš žalúdok. 

Avšak, celý význam tohto večera spočíval nie len v chutnom jedle, dobre vychladenom pive, či víne ale aj v možnosti ukázať, že ako reštaurácia v nákupnom centre, Vám vieme ponúknuť viac ako ste zvykutí. Práve vďaka Vám a Vašej učasti s pozitívnou odozvou, ste nás opäť presvedčili, že naša práca a príprava mala zmysel. Veríme, že sme vo Vás zanechali dobrý dojem a poctite nás svojou opätovnou návštevou pri ďalšej akcii.